面条又出新吃法,试试这样做一次,面团瞬间变炒面,比凉面还好吃

蒜苗摘洗干净,切成段状,火腿去皮,切成片状。打入2个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。锅内倒入开水,大火烧开,下入面条,加3次凉水。

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《爆炒刀削面》

面条又出新吃法,试试这样做一次,面团瞬间变炒面,比凉面还好吃

洋葱洗净,切成小丁状,黄瓜先切片状,再切成细丝。

面条又出新吃法,试试这样做一次,面团瞬间变炒面,比凉面还好吃

蒜苗摘洗干净,切成段状,火腿去皮,切成片状。

面条又出新吃法,试试这样做一次,面团瞬间变炒面,比凉面还好吃

打入2个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。

锅内倒入开水,大火烧开,下入面条,加3次凉水。

面条捞出,凉水过凉,碗内倒入面汤。

锅低倒入少许油,将油烧热,锅边倒入鸡蛋。

鸡蛋翻炒均匀,倒入蒜苗,洋葱碎,火腿片。

鸡蛋翻炒均匀,倒入生抽,蚝油,甜面酱,翻炒均匀。

加入半茶勺盐,倒入过凉后的面条。

继续翻炒均匀,撒上孜然粉,翻炒均匀。

倒入黄瓜丝,翻炒至断生。

爆炒刀削面,装盘即可(不喜欢黄瓜丝,可以用绿豆芽)

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好吃又简单的《爆炒刀削面》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

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